Trabzon hurması güzel ve uyumlu meyve ağaçlarıdır ve meyveleri taze, kurutulmuş veya salamura olarak yenebilir. En iyi sıcak bölgelerde yetişirler. Onlar standart boyutlu ağaçlardır, bu yüzden bunun büyümesi için çok yeriniz olduğundan emin olun. Doğu hurması, Çin ve Japonya’ya özgüdür ve büyümek için nispeten haşeresiz bir ağaçtır. Ateşli bir sonbahar görüntüsü için kırmızı, turuncu ve sarıya dönüşen parlak koyu yeşil yapraklara sahiptir. Tüm yapraklar döküldükten sonra bile, dramatik bir sonbahar resmi için koyu kırmızı turuncu meyveler çıplak dallarda asılı kalır.
Hurma Meyve Çeşitleri
Büzücü Olmayan – Fuyu çeşidi gibi. Fuyus’un meyvesi elma gibi ağaçtan yenilebilir. Fuyu, dünya çapında yetiştirilen popüler bir çeşittir. Bu çeşit ağır bir üreticidir, bu nedenle meyvenin inceltilmesi önemlidir. Büzücü – Hachiya gibi. Onları yemeden önce Hachiya’nın tamamen olgun ve çok yumuşak olması gerekir. Onları olgunlaşmadan önce yerseniz, şap tozu (yüksek tanik asit seviyelerinden) yemek gibi olabilir. Tamamen renkli olduklarında ancak hala sağlam olduklarında onları seçin. Olgunlaşmaları için ağaçta bırakılabilirler, ancak çoğu zaman kuşlar veya rakunlar onları sizden önce yerler. Onları olgunlaştırmak için kutulara koyun ve garajda bırakın ya da mutfak tezgahında olgunlaştırabilirsiniz. Olgunlaştıklarında, bir torba jöle tutuyormuş gibi hissedecekler ve opak yerine yarı saydam olacaklar. Meyvede biraz güneş yanığı görürseniz endişelenmeyin. Aslında meyvenin tadının daha tatlı olmasına yardımcı olur. Tamamen olgunlaştıklarında, bütün olarak dondurabilir ve sonra onları çıkarıp istediğiniz zaman tadını çıkarabilirsiniz.
Hurma Sizin İçin Uygun mu?
Trabzon hurması bol alana, tam güneşe ve iyi drenaja ihtiyaç duyacaktır. Yedinci bölgeye kadar dayanıklıdırlar ve düşük soğutma gereksinimlerine sahiptirler. Çoğu geç bahar donlarından kaçınmak için yeterince geç çiçek açarlar. En iyi sıcak güney bölgelerinde, Pasifik’in kuzeybatısında ve orta ve güney Kaliforniya’da yetişirler.
Hurma Dikimi ve Yetiştirilmesi
Toprak türü – bu ağaçlar tınlı toprakları tercih eder, ancak daha ağır killi toprakları çoğu meyve ağacından daha iyi tolere eder, özellikle de diktiğiniz ağaç bir “D Lotus” anacına aşılanmışsa. Sadece yeterli drenaj olduğundan emin olun, ıslak toprakları tolere etmeyeceklerdir. Su Gereksinimleri – yeni dikilmiş hurma ağacınızı fazla sulamayın. Trabzon hurması ağaçlarının en büyük ölüm sebebi fazla sudur. Bir kez kurulduktan sonra, hurma ağaçları kuraklığa oldukça dayanıklıdır, ancak düzenli sulama ile daha fazla meyve verirler.
Trabzon hurmasını budamak
kışın budamalıdır . Trabzon hurması ağır üreticilerdir, olgun ve tam boyutlu bir ağaç üç yüz kilo meyve verebilir, bu nedenle budamak ve seyreltmek önemlidir. Hurma uzun sürgünlerde meyve verir. Ağacın tutabileceği meyve miktarını sınırlamak için bu uzun meyve sürgünlerinden bazılarını inceltin. Zayıf ve dallı büyümeyi ve su filizlerini budayın. İskele dallarınızı geriye doğru çevirmeyin, çok fazla sürgün verir. Çıkardığınız dalın boyutunun en az üçte biri kadar bir yanal bulun, ardından dalı bu yana geri götürmek için inceltici bir kesim kullanın. Bu, çok fazla dağınık su filizi oluşturmadan ağacı daha küçük ve daha kompakt tutacaktır. Özellikle Hachiya çeşidi için çiçek veya meyve seyreltme mevsimin ilerleyen dönemlerinde de gerekli olabilir. Yaz başında ince meyveler, sürgün başına yaklaşık 1-4 meyve bırakır. Hurmaların iki yılda bir meyve verdiği bilinmektedir (iki yılda bir meyve verir) ve seyreltmek bu modelden kaçınmaya yardımcı olabilir. Yaz ve sonbahar güzelliği ve ayrıca süper tatlı meyve için bir hurma ağacı yetiştirin ve Grow Organic for Life!