Örtü altı yetiştiriciliği, ekimi etkileyen daha fazla sayıda faktörü kontrol edebileceğimiz bir yetiştirme türüdür. Bu nedenle açık havada yetiştirme gibi diğer yöntemlere göre çok daha yüksek hasat elde edebiliyoruz. En önemli faktörlerden biri sıcaklıktır. Bu olasılıktan maksimum düzeyde yararlanmak için, sıcaklık yönetiminin doğru yolunu ve bunun sera bitkilerinde verimi artırma ile ilişkisini bilmeliyiz. Bu yazımızda sizleri bu faktörlerle tanıştırmaya çalışacağız.
Bir serada sıcaklığın tanımı nedir?
Sera sıcaklığından bahsettiğimizde, sadece hissettiğimiz sıcaklığı kastetmiyoruz. noktamız:
- Toprak yüzey sıcaklığı
- Toprağın tarımsal derinliğinin sıcaklığı
- Kullanılan suyun sıcaklığı
- Yerden sıfır irtifa sıcaklığı
- %50 dikim yüksekliği sıcaklığı
- Dikim yüksekliği sıcaklığı
- Sera tacının yüksekliğinin sıcaklığı
dır. Bir bakıma, bu sıcaklıkların kümesine genel sıcaklık demeliyiz.
Aşağıda, bu durumların her birini inceleyeceğiz.
Toprak yüzey sıcaklığı
Bitki aktivitesinde en önemli faktörlerden biri toprak sıcaklığıdır, çünkü toprak sıcaklığı, toprak mikroorganizmalarının aktivitesi ve ardından kök aktivitesi ile doğrudan bir ilişkiye sahiptir. Sera sıcaklığını doğru bir şekilde belirlemek için toprak yüzeyindeki sıcaklığı doğru ve uygun şekilde ölçmeli ve kontrol etmeliyiz.
Derin toprak sıcaklığı
Toprak yüzeyindeki sıcaklık oranı, genel olarak toprağın derinlikteki oransal sıcaklığını göstermez. Bildiğiniz gibi topraktaki sıcaklık yavaş yavaş artar ve yavaş yavaş azalır, bu nedenle toprağın tarımsal derinliğindeki sıcaklık durumu hakkında bilgi sahibi olmamız gerekir, çünkü toprak yüzeyindeki sıcaklığın zaman zaman elverişli olması mümkündür, ancak toprağın tarımsal derinliği de, toprak sıcaklığı çok düşük olabilir
Kullanılan suyun sıcaklığı
Toprak sıcaklığını ve sera ortamını etkileyen en önemli faktörlerden biri de sulamada kullanılan suyun sıcaklığıdır. Bu etki yılın soğuk mevsimlerinde çok daha fazladır çünkü sera ortamı ile dışarısı arasındaki sıcaklık farkı çok büyüktür. Bu nedenle serada kullanılan suyun sıcaklığına çok dikkat etmeli ve kullanmadan önce suyun sıcaklığını dengelemeliyiz.
Toprağın sıfır yükseklik sıcaklığı
Bu yükseklik ile kastedilen, toprak yüzeyindeki hava sıcaklığıdır. Bu bölümün sıcaklığı, toprak sıcaklığına ve sera içindeki hava sirkülasyonu üzerinde doğrudan etkiye sahiptir ve bu nedenle ilgili ve hassas bir şekilde kontrol edilmesi gerekir.
%50 dikim yüksekliği sıcaklığı
Bu sıcaklık aynı zamanda orta sıcaklığı olarak da adlandırılır. Bitkinin orta kısmındaki hava sıcaklığı ölçülmeli ve gözlenmelidir. Bu kısımdaki sıcaklık durumu, bitkinin aktivite durumu ve meyve verme ile doğrudan ilişkilidir çünkü yetiştirme faaliyetlerinin çoğu bu kısımda yapılmaktadır.
Dikim yüksekliği sıcaklığı
Her şeyden önce, bitkinin başını tanımlamak daha iyidir, bitkinin başı, bitkinin sürekli büyüyen uç kısmıdır.
Bu kısımdaki sıcaklık durumu, sera bitkilerinde bitkilerin büyüme ve gelişme hızı ile doğrudan ilişkilidir.
Sera tacının yüksekliğinin sıcaklığı
Seranın tacı veya seranın çatısı genellikle seranın kemerlerinin içindeki alan olarak adlandırılır. Bu bölümdeki sıcaklık, seradaki hava akışı ile doğrudan ilişkilidir ve bu bölümdeki sıcaklığın kontrolü ve dengesi, tüm seradaki sıcaklık ve nemi kontrol edecektir.